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ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 年 バロン ダヴラン AOCブルゴーニュ
Bourgogne Pinot Noir [2021] Baron Davelin AOC Bourgogne Pinot Noir
生産年:[2021
生産者:バロン・ダヴラン
生産地:フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ/ AOCヴォーヌ・ロマネ
タイプ:赤・辛口
テイスト:ミディアムボディ
ブドウ品種:ピノ・ノワール
内容量:750
高級ブルゴーニュ愛好家大注目!高級ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目!ヴォ?ヌ・ロマネの有名ドメーヌが名前を伏せてリリースするヴォーヌ・ロマネ村のブドウで造られた特別なワイン!「高騰するブルゴーニュワインの中で、多くの人々に手に届く価格でワインを提供したいという思いから、生み出されたワイン」!しかもグレイトヴィンテージの[2021]年もの(しかも非常に希少で少量生産で有名な待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もの!(ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の92点)&RVF誌ブルゴーニュの赤に95点の高評価)でついに少量入荷!バロン・ダヴランは、フランスワインの聖地ブルゴーニュ地方ヴォーヌ・ロマネ村にある有名なネゴシアン(ワイン商)!実はこのブルゴーニュ・ピノ・ノワールはヴォーヌ・ロマネにある非常に有名なドメーヌが、敢えて名前を伏せて造っているスペシャルなピノ・ノワール!バロン・ダヴラン社がヴォーヌ・ロマネ村にある超有名ドメーヌ(あのロマネ・コンティに隣接する特級畑を所有し、日本でもその名前は広く知られています。)の超古木で造ったAOCヴォーヌ・ロマネを買い取り自社の名前で販売!全てヴォーヌ・ロマネ村にある区画から収穫された、樹齢35年?80年の古樹ピノ・ノワール100%を軽く圧縮した後は、3ヶ月間はタンクで、さらに7ヶ月間はオーク樽で熟成!最後の澱引きとボトリングは、グラヴィティシステムを採用!グラスに注ぐと紫がかったルビー色。ラズベリーや、ストロベリーなどのフレッシュな赤系果実にスミレの花の華やかなアロマ!クローヴなど複雑なニュアンスと入り混じります!甘いスパイスやバニラのニュアンスもグラスから溢れるように漂います!口に含めば、ビロードのような滑らかな舌触りが印象的!豊かな果実味と程よい酸、そしてシルキーなタンニンが心地よく広がり、美しい余韻には赤系果実のチャーミングなニュアンスが長く続きます!バランスに優れたエレガントなワイン!ラベルはAOCブルゴーニュですが、中身は高級AOCヴォーヌ・ロマネという信じられない超お買い得ブルゴーニュ!ヴォーヌ・ロマネの真髄を感じることができるこの華やかで優美なピノ・ノワールをぜひお楽しみ下さい!
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