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『日本の毒キノコ150種』
本書には日本に産する自然状態の毒キノコ97種と注意を要する57種をオールカラーで掲載した初の毒キノコ図鑑。
1992年8月31日第1刷発行
発行 ほおずき書籍株式会社
定価2300円
裏表紙に値札の剥がし跡があります。
『新潟県のキノコ』
新潟県内で発生している256種を写真及び一部水彩画と説明文でまとめたもの。
・種類の配列は、キノコの分類の一般的な考え方に従って、大きく子の菌と担子菌に分け、またそれぞれの科や属の順序も現代の分類の説に従いました。
・それぞれのキノコについては、和名・科名の次に、食用キノコは食、 用キノコは薬用、毒キノコは毒・猛毒と記し、別名・俗名のあるものは、その後に表示しました。
なお、食や毒などの表示がないものは、食用として不適当であったり、血毒が不明であったりして、注意が必要なものを意味しています。
昭和56年10月1日発行
発行 新潟日報事業社
定価2000円
表紙から2枚目に謹呈の名前書きがありマジックで消してあります。
『長野県のきのこ』
本書の出版は、先に発刊された書籍、原 「長野県のきのこ」 337種類のうち114種類の、きのこについて、あらたにわかりやす く鮮明に撮影されたネガより選び編纂された改訂版でございます。この改訂版は「食」 「毒」の見分は勿論のこと簡易な「きのこ」 の調理についても添書がございます。
平成3年9月1日第2版発行
発行 上小食品衛生協会
定価1500円
3冊とも古書で購入したものです。毒きのこを含め珍しいものかと思いこの値段にしましたが、値段交渉受付ますのでコメントください。
表紙にスレ折れあり、半透明なブックカバーに経年による汚れと黄ばみ、ヨレあり。(写真でご確認ください。)他見落としがあるかもしれません、ご了解の上購入宜しくお願いします。
#きのこ
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#新潟県
| 商品の状態 | 傷や汚れあり","subname":"多くの人が見てわかるような傷や汚れがある |
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