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cuoca CHIYODAマフィン型 6個 千代田金属 人気・おすすめ｜省スペース設計・旅行向けにおすすめ 公式 プライバシー配送 日本発送・保証書付き商品の詳細情報
プロも愛用する千代田金属のマフィン型
最も定番な6個タイプを2つのセットにしました。
家庭用のオーブンレンジでも使用できるサイズ感に作られており、販売用としてはもちろん趣味のお菓子としてもレベルの高い焼き菓子が作れます。
使用回数はどちらも10回程度、使用感はございます。特に目立つ部分のみお写真にアップしています。機能としては問題なく、かつお手入れ次第で一生使える型です。
使用した感想としては、熱伝導がよく他のマフィン型はもう使用出来ないと思えるほど使いやすいです。
外はカリッと、中までしっかり火が通る優れ物で紙カップなど使用せず直に生地を流し込んでも、しっかり型から取れるので楽でした。米粉のお菓子作りでも使用しておりましたが、同様にストレスなく外せます。生焼けも無く焼き色も美しく付きます。
サイズ：(外寸)縦200×横300mm (1個あたり内寸)直径70(底部54)×深さ35mm
金属加工のスペシャリストである千代田金属工業の協力で完成したcuoca×CHIYODAのWネーム！オリジナル焼型です。
6個組のマフィン型。千代田金属工業の型で焼き上げたマフィンは、通常の型で焼いた時に比べ、ふっくらと焼き上がります。
それは、イメージする焼き上がりが実現できるよう、ミリ単位で計算されたフォルムのおかげ。グラシンケースを敷いて焼いても、側面にはしっかりとした焼き色が入ります。
この焼型は、プロのパティシエが通常使用しているフランスサイズ（600×400）といわれる型の4分の1（300×200）サイズに、マフィン型を6個取り付けた家庭用サイズです。
ブリキメッキ鋼板にシリコンコートがされているので、お菓子を焼いた後の型離れが良く、型にスプレーオイルをしておくだけで美しく焼き上がります。ケーキを焼くということは、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え、水分を蒸発乾燥させることです。金属にこだわった型で熱の伝わりが非常に良いため、焼き上がりの差は歴然。熱効率の悪い家庭用オーブンでこそ使ってほしい、そんな焼型です。
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|---|
| ブランド | クオカ |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 東京都 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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