HOT ! 真澄作全鋼牛刀包丁鋼製 180mm 牛刀共口金付き黒合板柄人気・おすすめ｜安定人気・収納便利におすすめ期間限定割引配送追跡可在庫残りわずか

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真澄作全鋼牛刀包丁鋼製 180mm 牛刀共口金付き黒合板柄人気・おすすめ｜安定人気・収納便利におすすめ期間限定割引配送追跡可在庫残りわずかの詳細情報

長期保管の為、箱に汚れ・シミが少しあります。文字がうってある面に2箇所ほどキズがあります。

■サイズ：全長約300mm
刃部刃渡り約180mm 刃幅約40mm(刃元) 刃厚約2mm
柄部長さ約120mm 幅約17mm(最大) 厚み約30mm

■重量：約130g

■材質：
刃部日本鋼
柄部黒合板柄

■刃の形状：両刃

■中子の形状：本通し

■製造：日本製

■特徴：
プロから長きにわたって愛用されている業務用の牛刀です。
全鋼製の包丁は歪が少ないのが特徴。
古くから包丁の素材として使われている日本鋼は研ぎ易く刃付がすぐに出来ます。
プロから料理好きな方まで幅広い方にお勧めです。

■注意：
刃先は錆び易い鋼製ですので、水分等はこまめにふき取ってご使用ください。
食洗機や乾燥機はご使用出来ません。